Mots vieillis (pas encore disparus,) : À Tlemcen on dit EL KELLAL (القَلاَّلْ) pour désigner un récipient dans lequel on fait cuire El T'AÂM (الطْعَامْ) chaque vendredi comme le veut la tradition. Ces deux mots semblent avoir un un caractère tlemcenien (et sa région). Pour information: El Kallal = Keskess (كسكاس), pluriel Kessakiss (كساكيس) ; El T'âam = Kousksou ( كَسْكَسُو) pour les autres régions.